Resep Brownis Kukus Chocolatos Takaran Sendok, Mudah, Empuk dan Ekonomis
Resep Brownis Kukus Chocolatos Takaran Sendok, Mudah, Empuk dan Ekonomis
Resep brownies kukus ini sepertinya paling banyak dikoleksi--tak hanya oleh para ibu rumah tangga--tetapi juga oleh anak kos. Karena, dengan sedikit modifikasi, brownies kukus ini memang gampang banget dibuat, antigagal, dan ramah banget di kantong.
Baca juga : Resep Bolu Kukus Pandan Lembut Praktis dan Anti Ribet
Yuk, cobain resep brownies kukus Chocolatos super gampang ini, dengan takaran sendok, tak perlu pakai timbangan!
BAHAN² :
- 8 Sdm Tepung Terigu
- 8 Sdm Gula Pasir
- 8 Sdm Air Panas
- 8 Sdm Minyak Goreng
- 2 Bungkus Chocolatos
- 2 Butir Telur
- 2 Sdm Susu Bubuk Dancow
- 2 Sachet SKM Coklat
- 1 Sdt Baking Powder
- 1/2 Sdt Vanili Bubuk
- 1/2 Sdt Garam
TOPING (sesuai selera) :
- DCC/coklat batang (lelehkan)
- Meses, kacang dan chocochip
LANGKAH MEMBUAT :
- Siapkan wadah, ayak terlebih dahulu tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Sisihkan dahulu.
- Di wadah lain, masukkan gula pasir, 2 bungkus chocolatos dan 8 sdm air panas. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata.
- Setelah gula larut dan tercampur rata, masukkan SKM (Susu Kental Manis), 8 sdm minyak goreng, 1/2 sdt vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Aduk² lagi hingga tercampur rata.
- Masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan kering yang sudah diayak tadi, aduk² hingga bahan menyatu dan tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan dialasi kertas roti. Hentak²an loyang sebentar, dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Jangan lupa tutup kukusan ditutup dengan kain bersih. Kukus selama ± 35 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Pastikan brownies sudah matang. Angkat dan biarkan agak dingin. Keluarkan dari loyang. Beri toping sesuai selera.
- .