Resep Bihun Goreng Pedas Enak Simple dan Mudah, Nikmat Luar Biasa!
Resep Bihun Goreng Pedas Enak Simple dan Mudah, Nikmat Luar Biasa!
Bihun merupakan salah satu mie yang berasal dari Tiongkok. Berbeda dengan mie biasanya, bihun lebih tipis dengan warna putih bersih.Bahan utamanya terdiri dari tepung beras, sedangkan mie biasanya dicampur dengan telur, sehingga berwarna kekuningan.
Baca juga : Resep Bihun Kuah Cepat Saji Mudah Enak dan Simple
Cara mengolah bihun termasuk simpel dan mudah. Digoreng pedas pun rasanya luar biasa nikmat. Simak resep bihun goreng pedas berikut ini!
BIHUN GORENG PEDAS
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 400 g Bihun yang sudah diseduh
- 3 sendok makan Kecap Manis
Bahan 2 :
- 4 sendok makan Minyak Goreng
- 4 siung Bawang Putih, dimemarkan
- 8 buah Cabe Rawit, dirajang tebal
- 2 batang Daun Bawang Prei, dirajang
- 2 butir Telur
- 5 buah Baso Sapi, dibelah & dipotong 4 bagian
- 100 g Dada Ayam, dipotong dadu
- 100 g Kol, dirajang kasar
- 100 g Sawi Hijau, dipotong 4 cm
- 2 sendok makan Air
- 1 sendok makan Cabe Bubuk
- Kerupuk & Acar sesuai selera
Bahan 3 :
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 2 sendok makan Saus Cabe
- 1 sendok makan Saus Tiram
Bahan 4 :
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Cara Memasak :
1. Persiapan
• Campur rata garam, gula & Ladaku Merica Bubuk, sisihkan.
• Campur rata kecap asin, saus cabe & saus tiram, sisihkan.
• Campur rata bihun & kecap manis, sisihkan.