Resep Jangan Terong Iwak Panggang Lezat, Bikin Nagih !
Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur ikan mangut terong semarang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur ikan mangut terong semarang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Baca juga : Resep Balado Terong Sajian Nikmat Untuk Makan Siang
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur ikan mangut terong semarang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan mangut terong semarang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
By @bunda_didi .
Bahan :
- terong ijo ndeso 2 buah, iris2
- Iwak panggang 5 potong
- Tempe semangit beberapa potong\
- 6 bawang merah, iris
- 3 bawang putih, iris
- 8 cabai merah
- 8 cabai hijau
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 daun salam
- Santan 1000 ml
- Garam secukupnya
- 2 sdk teh kaldu sapi
- 1 sdk makan gula merah
Cara Membuat :
- Tumis bumbu hingga matang dan harum
- Masukkan santan, dan bumbu lain
- Didihkan
- Masukkan iwak Panggang, dan terong
- Masak api kecil hingga meresap
Udah sesimple itu bumbunya kalau ..nggak usah pakai ketumbar atau kemiri seperti lodeh ya..ini citarasa lebih seger dan ringan, rasa sedep kuahnya bertambah.. dari iwak panggangnya..jadi pas untuk di makan sama Lontong
IG ; https://www.instagram.com/bunda_didi/