HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

5 Langkah Mudah Merebus Ayam Dengan Hasil Empuk Sempurna


5 Langkah Mudah Merebus Ayam Dengan Hasil Empuk Matang Sempurna

Saya akui, merebus ayam itu tidak susah. Hanya tinggal masukkan saja ayam ke panci berisi air, lalu tunggu deh sampai dirasa matang. Namun, kalau caranya tidak tepat, anda tidak akan mendapatkan ayam yang empuk dan matang sempurna.

1. Gunakan panci yang sesuai dengan ukuran ayam

alam merebus ayam, ukuran panci yang digunakan sebagai wadah perlu diperhatikan. Kalau ukurannya terlalu kecil, ayam akan saling menumpuk dan terhimpit, sehingga tidak matang merata. Sedangkan kalau terlalu besar, anda akan membutuhkan lebih banyak air, sehingga air lebih lama untuk mendidih dan daging ayam berisiko hancur karena overcooked.

Gunakanlah panci yang sesuai dengan ukuran dan jumlah ayam yang akan direbus. Untuk ayam utuh, anda bisa menggunakan panci berukuran sekitar 8 liter. Sementara untuk merebus ayam potongan, panci yang lebih kecil dengan diameter 16-18 cm.

2. Tuangkan air dingin hingga menutup seluruh permukaan ayam

Setelah ayam dimasukkan ke dalam panci, tuangkan air dingin/biasa secukupnya, hanya hingga seluruh permukaan ayam tertutup. Penggunaan air dingin ini bertujuan supaya air dan ayam dapat matang bersamaan. Kalau anda menggunakan air hangat atau air panas, ditakutkan suhu tinggi tersebut dapat mematangkan ayam terlebih dahulu sebelum mulai direbus.

3. Masukkan garam dan bawang putih utuh

Tepat sebelum mulai merebus, anda bisa menambahkan garam dan bawang putih utuh ke dalam panci berisi ayam. Jumlah garam dan bawang putih ini disesuaikan saja dengan jumlah ayam yang anda rebus. Jika merebus ayam utuh, anda bisa memasukkan sekitar 2 sdm garam dan 3 siung bawang putih. Sedangkan untuk 2-4 potongan ayam, anda cukup memasukkan 1 sdm garam dan 2 siung bawang putih saja.

Selain untuk memberikan rasa dan aroma, penggunaan garam dalam rebusan ini bertujuan untuk membantu meluruhkan kotoran pada ayam.

4. Tutup panci dan rebus di atas api sedang

Saat merebus ayam, sebaiknya panci ditutup supaya aromanya tidak menguap dan ayam cepat matang. Selain itu, gunakan api dengan panas sedang saja agar seluruh bagian ayam matang dengan bagus dan merata.

5. Perhatikan waktu merebus yang dibutuhkan

Setiap potong ayam memiliki waktu merebus yang berbeda-beda, apalagi untuk ayam utuh. Nah, ketepatan lama waktu merebus ini perlu untuk diperhatikan supaya daging ayam tidak hancur karena terlalu matang. Berikut waktu yang dibutuhkan untuk setiap potong ayam:

Dada ayam tanpa tulang: 15-20 menit

Dada ayam dengan tulang: 30 menit

Paha ayam: 30-40 menit

Ayam utuh: 1 jam

Coba: Resep Sayur Sop Ayam

Ayam yang sudah direbus ini bisa anda suwir-suwir dan gunakan untuk topping soto, sop, atau mi ayam. Sedangkan sisa kuahnya, dapat anda simpan sebagai stock kaldu.

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait