HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

11 Tips dan Trik Memasak agar Hasilnya Maksimal Tanpa Merusak Makanan


 11 Tips dan Trik Memasak agar Hasilnya Maksimal Tanpa Merusak Makanan

Sekilas memasak terlihat gampang, tetapi sebenarnya butuh trik supaya hasilnya maksimal. Berikut 11 tips memasak yang perlu kamu tahu.

Memasak memang terlihat sederhana dan siapa pun bisa melakukannya. Tetapi, ternyata untuk menghasilkan makanan yang lezatnya sempurna dibutuhkan beberapa trik dan pengetahuan untuk mengolah makanan secara tepat.

Setiap orang sangat wajar jika melakukan kesalahan saat memasak. Untuk kamu yang baru ingin belajar masak atau yang sudah berpengalaman memasak sekalipun, perhatikan kembali cara memasak yang biasanya kamu lakukan.

Mungkin saja, beberapa kesalahan saat memasak kamu lakukan tanpa disadari. Fatalnya, beberapa kesalahan memasak bisa merusak kualitas bahan makanan.

Berikut ini 11 tips memasak agar hasilnya maksimal tanpa merusak makanan, menurut Reader's Digest (8/1):

1. Tidak Menambahkan Terlalu Banyak Garam

Terlalu banyak mengasup garam tidak akan baik untuk tubuh. Kamu akan lebih banyak minum saat makananmu terlalu asin.

Taburkan secukupnya garam pada bahan makananmu. Pastikan jumlahnya sudah cukup dan tidak berlebihan.

2. Memilih Pemanis Alami

Gula punya efek yang buruk bagi kesehatan. Menambahkan gula terlalu banyak pada hidangan manis akan sangat berbahaya bagi kesehatan.

Jika kamu menyukai hidangan manis coba ganti gula dengan pemanis alami. Misalnya buah-buahan manis, madu atau pemanis alami lainnya.

4. Mengayak Tepung

Mengayak tepung akan membantu memisahkan partikel tepung. Membuat partikelnya juga menjadi halus.

Tepung yang tidak diayak akan menghasilkan adonan yang menggumpal. Ini akan merusak rasa makanan saat masuk ke mulut.

Baca juga : 3 Kesalahan yang Sering di Lakukan Ketika Mengungkep Ayam

5. Menggunakan Secukupnya Air Saat Memasak Nasi

Pastikan saat memasak nasi, menggunakan air yang cukup. Artinya tidak terlalu sedikit ataupun banyak. Gunakan perbandingan yang tepat antara jumlah beras dan air.

Kelebihan air akan membuat beras menjadi sangat lembek. Kecuali jika kamu ingin membuat bubur. Rasio beras dan air sejumlah 1:2 untuk memasak nasi bisa dijadikan patokan.

6. Mengaduk Dengan Baik

Jika kamu tidak mengaduk masakan dengan baik, masakan akan matang dengan tidak merata. Mengaduk menjadi kunci menghasilkan masakan dengan matang dan rasa yang merata.

Selain itu , tidak mengaduk makanan akan membuat makanan di bagian bawah menjadi gosong. Makanan yang ada di bagian atas juga akan menjadi kekurangan panas sehingga lebih lama matang.

7. Tidak Memasak Sayuran Terlalu Lama

Sayuran yang terlalu matang akan kehilangan sebagian kandungan vitaminnya. Sayuran yang terlalu matang juga akan lebih kering dan lembek.

Ada cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi hal ini. Rendam sayuran pada air es kemudian hangatkan kembali secara perlahan.

8. Pilih Makanan yang Mengandung Lemak Sehat

Memilih makanan rendah lemak tidak sepenuhnya sehat. Beberapa bahan makanan mengandung lemak sehat secara alami yang justru baik untuk kesehatan.

Lemak menjadi sumber energi yang penting untuk tubuh. Lemak membantu tubuh menyerap vitamin. Beberapa sumber lemak sehat adalah alpukat, minyak zaitun, kacang, dan ikan.

9. Tidak Sering Membuka Oven

Sering kali, saat memasak, orang akan membuka oven untuk memeriksa makanan mereka. Apakah sudah pada kematangan yang pas, warna yang tepat dan alasan lainnya.

Ternyata membuka oven untuk memeriksa makanan saat masih dalam pemasakan dapat memengaruhi hasil makanan. Makanan akan menjadi kurang matang karena suhu yang berubah begitu cepat.

10. Menggunakan Bahan dengan Suhu Ruang

Saat membuat kue, pastikan semua bahan yang digunakan ada pada suhu ruang. Suhu ruang adalah suhu yang paling sempurna untuk bahan-bahan berfungsi dengan baik.

Bahan yang terlalu hangat akan sulit untuk dicampurkan dengan bahan lainnya. Sedangkan bahan yang masih dingin tidak akan berfungsi dengan baik.

11. Pilih Wajan yang Tepat

Wajan terbuat dari berbagai macam bahan. Bahan yang digunakan untuk membuat wajan juga memiliki fungsi dan titik panasnya masing-masing.

Misalnya wajan yang terbuat dari baja akan menyerap dan mempertahankan panas lebih lama. Beberapa makanan bisa saja menjadi cepat gosong jika dimasak menggunakan wajan berbahan baja. 

Wajan stainless steel atau teflon bisa jadi pilihan untuk memasak sehari-hari.


Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait