Resep Mie Goreng Simpel Lezat dan Menggugah Selera
Resep Mie Goreng Simpel Lezat dan Menggugah Selera
Mie goreng merupakan santapan ang begitu disukai sebagianbesar orang. Selain raktis dan tidak terlalu sulit membuatnya, makanan satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Biasanya orang meilih mie instan dan mengolahnya dengan berbagai sajian.
Nah bagi kamu yang selama ini merasa bosan dengan olahan mie goreng yang itu-itu sja, kamu bisa membuat olahan mie goreng yang simpel dan menggugah selera. Dijamin tak hanya kamu, namun keluarga di rumah juga menyukainya. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya sendiri terbilang sangat murah. Berikut resep mie goreng simpel lezat dan menggugah selera.
MIE GORENG SIMPLE
by : @tsaniwismono
Bahan :
- 200 gram mie telur kering, rebus, tiriskan, balur 1 sdm minyak
- 5 butir bakso sapi, iris tipis
- 1 paha ayam, ambil dagingnya, potong dadu
- 2 lembar kol, rajang kasar
- 1 batang seledri, rajang halus
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- 3 sdm air
-
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 butir kemiri
Cara Memasak :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bakso sapi dan sayuran, aduk sampai layu. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu ayam, beri sedikit air agar tidak terlalu kering
- Masukkan mie telur yang sudah direbus, daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak sampai mie matang dan bumbu meresap, sambil terus diaduk agar bumbu tidak lengket di dasar wajan. Sajikan