HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Ikan Nila Acar Kuning Hidangan Spesial Untuk Keluarga

 


Resep Ikan Nila Acar Kuning Hidangan Spesial Untuk Keluarga 

Suka dengan olahan ikan? Ya, ikan cukup fleksibel diolah menjadi berbagai macam masakan, ya Bunda. Digoreng, dikukus, dibakar, atau dimasak berkuah seperti sup ikan, gulai ikan, dan juga yang tak kalah menggiurkan adalah ikan yang digoreng lalu disiram dengan bumbu acar kuning.. beuuuh.. numero uno deh lezatnya!

Kelezatan Ikan Acar Kuning memang sulit untuk ditolak. Perpaduan rasa gurih ikan dan citarasa bumbu yang asam, dengan isian irisan mentimun dan wortel yang masih terasa krenyes-krenyes segar karena dimasak tak terlalu lama akan membangkitkan selera makan langsung gaspol untuk segera mengambil sepiring nasi putih hangat untuk menemani kelezatan sajian ini.

Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan juga nila. Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Bunda coba jika Bunda dan keluarga adalah penggemar olahan ikan. Ikan acar kuning cocok disajikan untuk jamuan makan dalam jumlah besar.

Bahan-bahan

  • 4 ekor ikan nila (masing-masing berat 250 gram)
  • 2 buah wortel (iris panjang)
  • 1 buah mentimun (buang bijinya, iris memanjang)
  • 3 sdm cuka
  • 2 batang daun bawang (iris serong)
  • 1 batang serai (geprek)
  • 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  • 500 ml air
  • Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt merica
  • 6 butir bawang merah belah dua
  • 2 buah cabai merah besar (iris halus)
  • Sesuai selera cabai rawit hijau

Bumbu Halus :

  • 10 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 2 cm jahe

Cara Membuat : 

  1.  Bersihkan ikan dari ingsang dan isi perutnya, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis, garam dan merica diamkan ± 15menit
  2.  Panaskan minyak sampai benar-benar panas, kemudian goreng ikan sampai setengah kering, tiriskan.
  3.  Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan bawang merah dan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.
  5. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Kemudian masukkan cuka masak.
  6. Masukkan mentimun, cabai rawit dan irisan cabai merah aduk rata.
  7. Masukkan ikan goreng, kemudian daun bawang masak sebentar, angkat dan sajikan

Ikan Nila Acar Kuning siap dihidangkan sebagai sajian menu spesial di meja makan untuk keluarga tercinta di rumah. Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal terasi atau sambal mangga.. waduuuh.. ngiler.. ngiler deeeh!. Makanya.. yuk Bunda buruan eksekusi resep di atas ya! Selain lezat, sajian ikan acar kuning ini juga sehat dan rendah kolesterol lho! Mantaaaap!!

Sumber : https://www.modern.id/2020/02/ikan-nila-acar-kuning-hidangan-spesial.html

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait