HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Masak Semur Daging Kentang, Ambil Nasi Putih Hangat, Serbuuuuu..!!!

  


Masak Semur Daging Kentang, Ambil Nasi Putih Hangat, Serbuuuuu..!!!

Halo Bunda, apa kabar? Hari ini sudah punya rencana ingin memasak apa? Jika Bunda punya stok daging sapi di freezer, kenapa tidak kita olah saja menjadi hidangan Semur Daging yang tentunya akan laziz rasanya. Tak ketinggalan juga irisan besar kentang, tentu akan menambah kelezatan saat bersantap. Setuju, Bunda? Oke, jadi masakan kita hari ini adalah Semur Daging Kentang, ya? Asiiik… 

Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. "Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan ya, Bunda.

Nah.. hari ini kita pilih daging sapi untuk dimasak semur, karena seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh klan semur. Berikut resep Semur Daging Kentang yang bisa Bunda coba eksekusi di rumah.

Bahan-bahan : 

  • 500 g daging, potong-potong
  • 3 buah kentang, kupas, potong-potong
  • 1 buah tomat besar potong-potong
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula merah
  • 1 ruas jahe geprek
  • 3 cm kayumanis
  • Garam, kaldu jamur
  • secukupnya Air
  • Bumbu halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica butiran

Cara Membuat : 

  1. Rebus daging hingga empuk, sisihkan air kaldunya, goreng kentang hingga berkulit, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, pala, dan kayumanis. Tumis hingga bumbu matang.
  3.  Masukkan daging, aduk rata, tuangi air kaldu bekas rebusan daging. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, kaldu jamur. Aduk rata, tutup wajan dan biarkan bumbu meresap dan kuah surut
  4. Jika kuah sudah menyusut, koreksi rasa, hingga rasa pas sesuai selera. Masukkan tomat, aduk hingga tomat layu, masukkan kentang goreng aduk rata angkat dan sajikan.

Voila.. Semur Daging Kentang yang endes surendes telah siap disajikan. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan taburan bawang goreng yang gurih kriuk, widiiih.. makan jadi makin lahap nih.. .

Tips Memilih Daging Sapi untuk Semur

Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu akan sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Alangkah baiknya jika Bunda memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Selain itu, memang daging bagian sirloin ini biasanya memiliki karakter rasa yang lebih sedap dan juicy.

Bagaimana, sudah siap mencoba?

Sumber : https://www.modern.id/2020/01/masak-semur-daging-kentang-ambil-nasi.html

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait