HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Yuk Cobain Cireng Banyur Khas Garut Seuhhaah.. Seuuhaaah.. Euuuyyy!!


 Yuk Cobain Cireng Banyur Khas Garut Seuhhaah.. Seuuhaaah.. Euuuyyy!!

Buat yang ngaku pencinta kuliner pasti tahu dong makanan yang ngehits beberapa tahun belakangan ini? Apa lagi untuk cireng-lovers, pasti tahu lah. Nah untuk yang belum tahu, nih kita kasih tahu makanan yang masih hits sampai sekarang yaitu “Cireng Banyur”. Cireng Banyur ini kudapan cireng yang disajikan dalam kuah khas Garut ya Bunda, dan mempunyai rasa pedas dan asem-asem gimana gituuu.. Cocok bingits untuk para pencinta pedas. Asiiiik!

Cara membuatnya gampang banget, lho Bunda. Simak deh bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya di resep berikut ini!

Bahan-bahan

Bahan Kuah

  • 500 ml air
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah gula merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Biang

  • 125 gram tepung tapioka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam, haluskan
  • 1/2 sdt ketumbar, haluskan
  • 250 ml air

Bahan Tambahan

  • 150 gram tepung tapioka
  • 50 ml air

Bahan Pelengkap

  • 1 batang daun bawang iris
  • Jeruk nipis

Cabai bubuk

Cara Membuat :

  1.  Siapkan bahan.
  2.  Membuat kuah. Haluskan cabai dan bawang, bisa gunakan blender.
  3.  Siapkan panci, masukkan air, rebus hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk, lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk hingga semua bumbu larut. Cek rasa, matikan kompor.
  4.  Membuat Cireng. Siapkan panci, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu yang sudah dihaluskan.
  5. Masukkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
  6.  Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga adonan menggumpal seperti lem. Matikan api, lalu taruh adonan dalam wadah.
  7. Siapkan tepung tapioka bahan tambahan, campurkan sedikit demi sedikit tepung tapioka ke dalam bahan biang.
  8.  Jangan diulen, cukup dicubit-cubit dan ditarik-tarik sampai adonannya lepas, dan biarkan adonan berhamburan;
  9.  Masukkan air sedikit demi sedikit sambil ditarik-tarik dan dicubit-cubit lagi. Fungsi menambahkan air agar hasilnya luarnya crispy tetapi dalamnya lembut.
  10. Membentuk adonan. Kumpulkan menjadi satu bagian adonan yang berhamburan tadi. Lalu tekan di bagian tengah agar adonan saling menempel. Kemudian simpan dalam wadah yang sudah ditaburi dengan tepung tapioka, lalu lakukan hingga adonan habis
  11.  Goreng cireng dengan api sedang. Saat cireng sedikit mengembang, balik cirengnya, goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan
  12. Tata cireng pada mangkuk, siram dengan kuah sesuai selera, tambahkan irisan daun bawang, cabai bubuk dan perasan jeruk nipis. Cireng Banyur siap dihidangkan.

Huuh..haaah.. seuhah..seuhaah pedesss nampol! Sajikan langsung hangat-hangat ya Bunda! Rasa kuahnya segeerrr dan pedes bikin nagih. Enaaakk banget! Yakin enggak mau coba Cireng Banyur nya, Bun?

Sumber : https://www.modern.id/2020/02/yuk-cobain-cireng-banyur-khas-garut.html

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait