HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Tongseng Sapi Empuk. Kuahnya Kental. Rasanya Mantaaap!

 

Resep Tongseng Sapi Empuk. Kuahnya Kental. Rasanya Mantaaap!

Bunda udah pernah makan tongseng? Tongseng sendiri merupakan makanan yang hampir sama dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam. Kemudian penggunaan bahan dasar juga berbeda loh Bunda. Memang sama-sama menggunakan dagingnya, tapi kalau tongseng lebih menggunakan daging yang masih menempel pada tulangnya.

Biasanya bagian yang digunakan ada tulang iga dan tulang belakang. Biasanya tongseng ini dibuat dari daging kambing, tapi Bunda juga bisa kok membuat tongseng dengan menggunakan daging sapi, misalnya saja membuat resep tongseng sapi yang rasanya enak tanpa harus menggunakan MSG. Sekalipun tanpa MSG rasanya juga tetap enak kok Bunda, dan yang pasti lebih sehat.

Menyajikan menu masakan tongseng sapi untuk makan keluarga yang sedang berkumpul pasti rasanya sangat spesial Bunda. Apalagi kalau tongseng yang digunakan dimasak sendiri oleh Bunda. Selain itu, Bunda juga bisa memasak untuk sajian ketika ada acara hajatan loh. Pasti para tamu undangan banyak yang suka karena selain rasanya unik juga enak. Tongseng juga bisa disajikan untuk acara arisan atau pengajian, jadi para teman-teman Bunda pasti lebih suka. Kalau rasa resep tongseng sapi yang Bunda buat enak, lumayan untuk membuka jasa penerimaan pesanan. Lumayan untuk tambahan penghasilan Bunda sekalipun tetap berada di rumah. Membuat tongseng juga enggak terlalu susah kok Bunda.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat tongseng sangat sederhana dan mudah juga ditemukan di sekitar kita. Kemudian langkah yang digunakan juga simpel dan enggak makan banyak waktu loh Bunda. Berikut ini bahan sama langkah buat bikin resep tongseng sapi sendiri di rumah yang bisa diikuti.

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging sapi
  • Secukupnya tepung kanji/tapioka
  • 5 lembar kol (iris kasar)
  • 5 buah tomat hijau (potong2)
  • 100 ml santan kental (instan)
  • 1500 ml air
  • 10 buah cabai rawit merah utuh (selera)
  • 1 jari lengkuas (memarkan)
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 6 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 6 sdm kecap manis (selera)
  • 1 batang kecil kayu manis (aku tidak pakai)
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya lada bubuk
  • Secukupnya kaldu jamur bubuk

Bumbu Halus :

  • 12 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 10 cabai merah keriting
  • 4 butir kemiri
  • 4 sdt ketumbar
  • 1 ruas kunyit

Langkah Membuat:

  1. Potong daging berlawanan dengan arah serat, cuci bersih, baluri dengan tepung kanji/tapioka, diamkan 30 menit lalu bilas
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum
  3.  Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna
  4. Tambahkan air, santan, cabai rawit merah, secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis
  5. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental, koreksi rasa. Menjelang diangkat masukkan kol dan tomat
  6.  Siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng lebih mantap

Nah, itulah bahan-bahan dan langkah buat bikin resep tongseng sapi sendiri di rumah. sederhana dan bisa diikuti kan Bunda? Untuk takaran porsi bisa disesuaikan dengan kebutuhan Bunda. Sedangkan takaran rasa sesuaikan dengan selera Bunda dan keluarga. Selamat mencoba Bunda, semoga bermanfaat dan terima kasih.

Sumber : https://www.modern.id/2018/07/resep-tongseng-sapi-empuk-kuahnya.html

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait