HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Capcay Udang. Cuma Sayuran dan Udang sih, Tapiii...


 Resep Capcay Udang. Cuma Sayuran dan Udang sih, Tapiii...

Capcay itu masakan favorit rumahan banget ya. Homy banget tentunya. siapa juga sih yang gak suka masakan satu ini, pasti semua suka kan. Karena Masakan satu ini mudah membuatnya dan dari bahannya aja simple banget, terus masakan satu ini salah satu masakan yang sehat banget, pas untuk yang suka bergaya hidup sehat, kebanyakan sih bahan utamanya sayuran. Karena memang cap cay sendiri dari dialek Hokkian secara harfiah berarti "aneka ragam sayur" . Jadi masakan capcay itu kalau buat orang Tionghoa adalah hidangan yang khas banget. Dinikmati kala cuaca dingin dan disajikan disaat masih panass..hmmm buat badan jadi segar.

Terus sekarang dengan berkembangnya jaman dan budaya masakan capcay berubah tampilan agar terlihat lebih menarik dan lezat jadi ditambah pelengkapnya dengan baso ikan, daging ayam, udang ataupun telor kocok sesuai selera pembuatnya saja. Tapi kali ini karena bahannya hanya pakai udang dan sayuran saja jadi dikasih nama capcay udang dech sama bunda Susi Agung. Tapi ini juga sudah enak banget kok.

Penasaran, mau tahu cara masaknya? Langsung simak saja yuk ...

Bahan – bahan :

  • 200 gram udang, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
  • 2 buah wortel, potong serong
  • 1 buah kembang kol, potong perkuntum
  • 5 batang sawi hijau, potong-potong
  • 4 buah putren, iris serong
  • 100 ml kaldu udang (dari rebusan kepal dan kulit udang)
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air


Bumbu :

  • 1 buah bawang bombay, iris kasar
  • 3 siung bawang putih, geprak, cincang halus
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • Secukupnya garam, gula dan lada bubuk

Langkah – langkah :

  1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan udang aduk-aduk sampai berubah warna
  2. Masukkan wortel, kembang kol dan putren, aduk rata, bumbui garam, gula, lada, saus tiram dan minyak wijen, tuangi kaldu udang, masak sebentar sampai mendidih.
  3. Masukkan sawi dan daun bawang, aduk sampai agak layu, masukkan maizena, aduk sampai mengental, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan segera.
  4. Capcay udang sudah siap disajikan!!

Disajikan dengan taburan bawang goreng juga enak atau dengan irisan seledri kalau suka. Gampang dan praktis kan. Gak butuh waktu yang lama untuk masaknya tapi sudah menghasilkan masakan yang super lezat dan digemari seluruh anggota keluarga. Anak-anak pasti suka, dan biasakan untuk mereka suka makan sayur-sayuran ya bunda, karena baik untuk perkembangan dan pertumbuhan buah hati hehee.. sajikan disaat masih panas lebih nikmat.

Selamat mencoba, jangan lupa share ke keluarga dan kerabat yang lain ya bunda

Sumber : https://www.modern.id/2017/11/resep-capcay-udang-cuma-sayuran-dan.html

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait