HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Kue Keciput. Renyah dengan Aroma Wjen Yang Mengundang Selera


Resep Kue Keciput. Renyah dengan Aroma Wjen Yang Mengundang Selera

Siapa yang suka kue keciput? kue ini memang memiliki penggemar yang sangat banyak. Saya juga termasuk salah satunya. Satu toples pun kuat lah dihabisin dalam sehari hehehe.

Kue keciput merupakan salah satu sajian andalan di Hari Lebaran. Ketika tamu sudah bosan dengan nastar, kastengel atau kue lidah kucing, maka kue keciput menjadi incaran mereka. Rasanya yang khas dangan aroma wijen memang enak dan nggak bikin bosan mengunyahnya.

Ada yang bilang kue keciput berasal dari Kudus. Saya sendiri kurang tahun benar apa nggaknya, tapi yang jelas kue ini memang banyak dijumpai di toko oleh-oleh di Kudus, dan kota-kota di Jateng-DIY.

Sekilas, tampilan kue keciput mirip dengan onde-onde, hanya saja ukurannya lebih kecil. Cara membuat kue keciput ini juga lebih gampang dan sederhana dibanding onde-onde. Penasaran dengan cara membuatnya? yuk langsung simak aja resepnya berikut ini.

Bahan-bahan :

  • 250 gr biji wijen
  • 200 gr tepung ketan
  • 120 ml santan kental
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 1 butir kuning telur ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula pasir, kuning telur dan telur utuh (jadi 1,5 telur ya bun). Kocok adonan selama 2 menit sampai gula larut dan tercampur sempurna.
  2. Tambahkan garam dan santan dan aduk-aduk sampai rata. 
  3. Siapkan wadah lain, ayak tepung ketan dan masukkan juga soda kue dan baking powder.
  4. Masukkan tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata.
  5. Bentuk adonan bulat-bulat atau lonjong sesuai dengan selera. lalu gulingkan pada wijen. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Panaskan minya, lalu goreng keciput menggunakan api sedang sampai berwarna kekuningan. Besarkan api dan lanjutkan menggoreng sampai keciput terapung. Setelah terapung, kecilkan lagi apinya dan lanjutkan menggoreng sampai keciput matang dan renyah.
  7. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, baru masukkan dalam toples kedap udara.

Selesaiii.. Cukup mudah dan murah meriah kan? Bunda bisa mencoba membuat sendiri di rumah untuk persiapan lebaran nanti. Selamat mencoba yaa..!

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait