HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Dawet Tepung Beras Plus Tips Agar Adonan Cepat Mengental


Resep Dawet Tepung Beras Plus Tips Agar Adonan Cepat Mengental

Dawet hampir mirip dengan cendhol. Bedanya, dawet dibuat dari tepung beras, sedangkan kalo cendol dibuat dari tepung hunkwe. Keduanya enak dan seger banget diminum saat udara panas. Apalagi minumnya dibawah pohon besar dan rindang. Hihi kok ngangenin ya..

Mendengar kata “dawet” mesti yang muncul dalam pikiran adalah salah satu kabupaten di Jawa tengah, yaitu Banjarnegara. Tapi jangan salah, sebenarnya ada juga beberapa daerah yang mempunyai dawet khas, selain banjarnegara. Kota Yogyakarta ataupun kota purworejo juga tak kalah enak dawetnya. Hanya saja. kalo purworejo terkenal dengan dawet hitam atau dawet ireng. Sedangkan kalo Yogyakarta terkenal dengan Dawet ijo tape gula jawa.

Tanpa disangka ternyata membuat dawet sendiri juga gampang lho. Kita bisa membuatnya dari gula merah asli tanpa ditambahi dengan pemanis buatan. Selain itu, pewarna untuk cendol juga bisa kita pilih yang aman dikonsumsi. Bunda Fitri Sasmaya punya resep membuat dawet tepung beras yang mantap banget rasanya. Kita coba praktek resepnya yukkk

Bahan-bahan :

  • 120 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 700 ml air ( asli 650+50 air daun suji )
  • 1/2 sdt pasta pandan ( tambahan saya )
  • 1 sdt garam
  • 4 buah nangka matang, potong dadu ( tambahan saya )

Bahan sirup gula merah :

  • 600 ml air ( saya 500ml )
  • 250 gran gula merah ( saya palm sugar )
  • 200 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • Kuah Santan :
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa ( saya santan instant )
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam

Langkah – langkah :

  1. Siapkan panci beri air, didihkan
  2. Dalam wadah campur tepung beras tepung tapioka dan santan, aduk rata
  3. Setelah air mendidih, masukkan campuran tepungnya ya
  4. Tidak ada 1 menit sudah kental
  5. Aduk - aduk sampai matang, tandanya matang, adonan berwarna agak bening
  6. Cetak cendol dengan cetakan cendol ya, tampung diatas air dingin agar hasil cendol tidak saling menempel. Karena tidak punya cetakan cendol, Saya pakai piping bag dan saya beri spuit bulat kecil untuk mencetak cendol ini.
  7. Pencet -pencet piping bag sampai cendol keluar dan jatuh ke dalam air
  8. Seperti ini hasilnya
  9. Sirup gula:didihkan air gula merah gula pasir dan daun pandan. Masak sampai gula larut, dinginkan. Saring
  10. Kuah santan masak semua bahan sampai mendidih (aduk - aduk terus agar tidak pecah santannya)
  11. Sajikan. Siapkan gelas Beri 3 sdm sirup gula, cendol, irisan nangka, siram dengan santan.
  12. Oh ya bunda, ada tips agar adonan dawet cepat mengental dan tidak bergerindil. Caranya, air  didihkan dulu, setelah mendidih, baru deh tepung beras bercampur santannya dimasukkan. Yukk kita coba juga di rumah. Dawet ini cocok dinikmati kala panas terik dan disajikan dengan tambahan es batu biar lebih enak dan lezat rasanya.
  13. Selamat mencoba yaa
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait